雅达书院讲谈第九回成功举办

7月17日下午，雅达书院讲谈第九回在雅达·阳羡溪山生活书店举办。资深传媒作家朱学东以“烟火气里真实生活”为题，分享了自己寻味美食的旅程和对饮食生活的理解。

讲谈从朱学东新书《人民的饮食》开始。朱学东介绍了成书的来龙去脉，以及书中所写的“江南的味道”和“男人的厨房”，和对江南地区的时令美味和故乡武进的家常饮食的记述，表达了自己对江南食物的偏爱、过去食物的记忆和浓浓的乡情。朱学东认为，随着社会的发展，很多旧时江南的食物已经消失，希望通过自己的书写把记忆中的美好都记下来分享给大家。

活动主持杨葵认为，朱学东的美食文章，不仅写食材，更不断向外拓展，将一篇文章的烟火气，处处把握得恰如其分。文章中的乡情情感热烈，打动人心，而情感也是烟火气。

关于乡情，朱学东讲述了儿时农作生活的乐趣。他认为江南自古以来物产丰饶，随着社会经济的发展，乡村饮食不再是饥饿的记忆，而是食材本身所承载的农时节令和朴素原味。一个城市的味道就是儿时记忆中菜的味道，正如他老家常州的味道是冬天烧大头青的味道。

谈及真实生活，杨葵认为，朱学东是一个纯粹的人，在文字里写了很多所思所想，将真实的自己呈现于众。朱学东表示，自己是一个诚实的人，与人交往都很真诚。自己写了很多“流水账”，除了“三省吾身”，保持对文字的敏感性，还有通过每天的坚持，表达自己如何看待世界。通过不断的自我建设，相对体面的生活，让自己活得开心，也给周边的人带来快乐。

讲谈中，朱学东还讲述了在宜兴渎上“寻味”的故事，并提到阳羡溪山，认为这里物产富饶，有与之气候相关的风物和物产。正与杨葵介绍的阳羡溪山小镇食堂“不做海鲜，不放味精，做最地道的本地菜、应季菜”的规定相符合。

随后，朱学东就观众提出的“写作时间、如何阅读、身份包袱、对年轻人的建议”等问题，进行了详细的解答。活动结束后，还为热心读者进行了签名留念。

雅达书院是雅达·阳羡溪山重要的文化配套之一，通过文化讲谈、名家讲座、溪山领读人计划等多种形式为喜欢读书、喜欢读书分享交流的朋友提供平台，丰富阳羡溪山精神文化生活的同时，推进全民阅读，获得广泛认可与好评。2020年，“雅达书院讲谈”入选“年度宜兴市公益阅读推广活动示范项目”。雅达书院已逐渐成长为雅达·阳羡溪山项目乃至宜兴的文化亮点。